Ăn bẩn (dị thực)

Ăn bẩn (dị thực) là việc ăn các những thứ không có dinh dưỡng, không phải là thực phẩm liên tục ≥ 1 tháng khi không thích hợp với tuổi phát triển (ví dụ, dị thực không được chẩn đoán ở trẻ em < 2 tuổi) và cũng không phải là một phần của truyền thống văn hoá (ví dụ, y học dân gian, nghi thức tôn giáo, hoặc thực tế thông thường, chẳng hạn như ăn đất sét (kaolin) ở Georgia Piedmont).

Rối loạn né tránh/hạn chế tiếp nhận thức ăn (ARFID)

Rối loạn ăn/hạn chế ăn (ARFID) được đặc trưng bởi hạn chế ăn; nó không bao gồm việc có một hình ảnh cơ thể méo mó hoặc bị bận tâm với hình ảnh cơ thể (ngược với chứng biếng ăn tâm thần và chứng cuồng ăn).

Rối loạn ăn uống vô độ

Rối loạn ăn uống vô độ được đặc trưng bởi các đợt tiêu thụ một lượng lớn thức ăn tái diễn với cảm giác mất kiểm soát. Sau cuồng ăn không phải là hành vi bù trừ, như tự gây nôn hoặc lạm dụng các thuốc nhuận tràng.

Ăn vô độ tâm thần

Ăn vô độ tâm thần được đặc trưng bởi các giai đoạn cuồng ăn lặp đi lặp lại, theo sau là một số hành vi bù trừ như tự đào thải thức ăn (tự gây ra nôn ói, thuốc nhuận tràng hoặc thuốc lợi tiểu), tập thể dục, nhịn ăn, hoặc tập thể dục; các giai đoạn phải xảy ra ít nhất 1 lần/tuần trong 3 tháng.

Chán ăn tâm thần

Chán ăn tâm thần được đặc trưng bởi sự theo đuổi không ngừng một cách cực đoan về hình thể mỏng manh, nỗi sợ hãi về bị béo phì, hình ảnh cơ thể bị méo mó, và hạn chế ăn vào so với nhu cầu, dẫn đến trọng lượng cơ thể thấp.

Ăn uống và các chất bổ sung có thể ngăn bệnh trầm cảm

Trầm cảm là tình trạng phức tạp với nhiều nguyên nhân tiềm ẩn và phương pháp điều trị khác nhau. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống đón vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị triệu chứng trầm cảm.

Làm sao thực phẩm trong tủ lạnh giữ độ tươi, an toàn và giá trị dinh dưỡng?

Bác sĩ Đỗ Thị Ngọc Diệp - chủ tịch Liên chi hội dinh dưỡng thực phẩm TP.HCM - cho rằng khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách thì sẽ giữ được độ tươi ngon, đảm bảo các giá trị dinh dưỡng.

Thực phẩm giúp não tăng cường sự tập trung

Cá, các loại hạt, bơ, chocolate, việt quất… chứa chất béo tốt, chất chống oxy, hỗ trợ ngăn gốc tự do, giúp máu lưu thông để bạn tỉnh táo, tập trung hơn.
Subscribe to dinh dưỡng trẻ em